Met deze helemaal niet maar zoals elke schraper na een paar keer een vlak schrapen zul je opnieuw een braam moeten zetten…. Doe dat met een oud aanzetstaal uit de keuken…. In dit geval drie keer aan de bovenkant zodat je nieuw braammateriaal krijgt op vouw en dan van onder naar boven de braam zetten waar hij nodig is.
Dit lukt mij ongeveer zo’n twintig keer en dan is een slijpbeurtje nodig zodat je weer een verse vouw hebt.
Ik geloof dat Richard Raffan ook diverse filmpjes heeft gemaakt welke door tomislav tomaszick( of zoiets) nog uitgediept worden….
Ikzelf ben hun werkwijze gaan proberen en voor mij werkt het prima.
Ohja, geen enkele beitel blijft scherp als je ze gebruikt, maar door te schrapen worden ze sneller bot dan door snijden
Hopelijk heb je hier iets aan, groetjes John