Tekening in esdoorn

[Invator]

Een tijdje geleden wat esdoorn balken gekocht die al een hele tijd buiten lagen (onder afdak), waardoor er
hier en daar wat aantasting was van schimmel. Bij het schaven en doubleren kwam bij sommige balken
deze mooie tekening naar boven (zie foto's). Ik vroeg me af of dergelijk hout nog bruikbaar is voor zaken
die in aanraking komen met voedsel (snijplanken, charcuterie planken etc) na het aanbrengen van een
olie?

Bedankt!

 

[ZotVanHout]

dit lijkt mij helaas rot of spint of barsten
een vlakke plank kan je daar niet mee maken

 

[knotwilg]

Ik vroeg me af of dergelijk hout nog bruikbaar is voor zaken
die in aanraking komen met voedsel (snijplanken, charcuterie planken etc) na het aanbrengen van een
olie

Over de schimmel zelf kan ik in dat opzicht niets zeggen. Maar het hout is op die plekken zachter en poreuzer en dat maakt het ongeschikt voor snijplanken etc. Zelfs als de plank geolied is, de olielaag kan slijten en er kan dan van alles in het poreuze deel trekken.

 

[Bert Vanderveen]

Je kunt die zachte delen 'stabiliseren' met epoxy (meestal doet men dat onder vacuum), maar dat maakt het niet persé geschikt voor een snijplank; plastic-deeltjes…

 

[henkverhaar]

Je kunt die zachte delen 'stabiliseren' met epoxy (meestal doet men dat onder vacuum), maar dat maakt het niet persé geschikt voor een snijplank; plastic-deeltjes…

Normaliter doe je dat soort stabiliseren niet met epoxy maar met actylaten. Overigens zou ik me persoonlijk over die (specifieke hout)schimmel niet druk maken. Maar ik kan niet voor een ander oordelen…

 

[Invator]

op zich lijkt het hout nog heel stevig, dus denk niet dat het heel sterk is aangetast (ook de witte delen).
Na wat opzoekwerk lijkt dit wel vaker voor te komen bij esdoorn (en is blijkbaar geliefd vanwege de
decoratieve waarde). Wel op te letten met het stof. Ga het risico niet nemen en het maar voor andere
projecten gebruiken

 

[Athanor]

Dat is volgens mij wat we “slaap” noemen. Sommige forumleden waaronder ik doen hun best om dit in het hout te bewerkstelligen ter decoratie. Zie topic: Houtzagerij Athanor is gestart (slaapverwekkend)

hier een werkstuk daarmee:

 

[Invator]

bedankt! ziet er inderdaad zeer mooi uit, direct wat inspiratie!