Houtsnij mes en gutsen

[Eric471]

Ik heb al een paar mesjes van pfeil gekocht (en gekregen voor kerst) nou vroeg ik mij af.
Het is niet slecht of zo maar ik heb al één kapot gekregen door te veel kracht te gebruiken, dus hierbij mijn vraag.
Wat voor merken zijn aangeprezen als zeer goed? Misschien ook een goede punt dat de handgreep wat groter is, ikzelf heb wat grote handen.
En qua gutsen zou ik graag willen reliëf snijden. Zou ik dan in wat duurdere moeten investeren voor de toekomst?

 

[vanboomtotbeeld]

ik heb goede ervaringen met Pfeil gutsen

 

[jaap]

Ik heb al een paar mesjes van pfeil gekocht (en gekregen voor kerst) nou vroeg ik mij af.
Het is niet slecht of zo maar ik heb al één kapot gekregen door te veel kracht te gebruiken, dus hierbij mijn vraag.
Wat voor merken zijn aangeprezen als zeer goed? Misschien ook een goede punt dat de handgreep wat groter is, ikzelf heb wat grote handen.
En qua gutsen zou ik graag willen reliëf snijden. Zou ik dan in wat duurdere moeten investeren voor de toekomst?

Pfeil is prima kwaliteit, de vorm en grootte van het handvat bepaald vaak of je een mes echt fijn vind. Wat vooral een verschil maakt is "wel scherp" en "echt scherp". Ik pruts al jaren met hout, schaven, beitels, messen en leer nog steeds. Heb misschien wat een slijp fetisj maar een echt scherpe beitel, snijmes of schaaf is zo super om mee te werken. Daarom schrijf ik ook wel eens een post om dat onderwerp weer op de kaart te zetten.
Een mes waar je mee snijdt kan bijna niet kapot, als je er mee gaat wrikken wel. Een echt scherp mes snijdt met zo veel gemak en laat een mooie glanzende snede achter. Misschien toch maar eens een slijp topic openen...
Een foto van het kapotte mes verteld misschien ook wel iets, je kunt een mes met een materiaal fout hebben getroffen.

jaap

 

[Superbra]

Misschien toch maar eens een slijp topic openen...

Graag. Ik voel me niet zeker bij het slijpen van beitels. Ben altijd bang meer slecht dan goed te doen.

 

[Eric471]

Pfeil is prima kwaliteit, de vorm en grootte van het handvat bepaald vaak of je een mes echt fijn vind. Wat vooral een verschil maakt is "wel scherp" en "echt scherp". Ik pruts al jaren met hout, schaven, beitels, messen en leer nog steeds. Heb misschien wat een slijp fetisj maar een echt scherpe beitel, snijmes of schaaf is zo super om mee te werken. Daarom schrijf ik ook wel eens een post om dat onderwerp weer op de kaart te zetten.
Een mes waar je mee snijdt kan bijna niet kapot, als je er mee gaat wrikken wel. Een echt scherp mes snijdt met zo veel gemak en laat een mooie glanzende snede achter. Misschien toch maar eens een slijp topic openen...
Een foto van het kapotte mes verteld misschien ook wel iets, je kunt een mes met een materiaal fout hebben getroffen.

jaap

Ik zal proberen een foto te maken volgende week. In principe was ik volgens mij was het essen hout met een houtsnij haakje. Zou dat kloppen qua mes? En de handgreep vloog uit de mes. Het zat nog vast in het hout en het leek mij meer te diep voor wat ik deed gecombineerd met het soort hout dat ik had. Ik zou er lijm in kunnen doen en weer proberen stevig te krijgen.

En ik ben het met je eens, scherpte is zeer belangrijk, ik heb ook een strop gemaakt om het scherp te houden. Ik heb zelf wetstenen voor het geval dat.