Als het nog niet te laat is, en de optie is haalbaar (nog een plank over? nog geen gaten geboord in onderzijde voor bevestiging klampen? mogen de planken iets smaller zijn?), zou ik doen zoals jelmer zegt: terug van elkaar zagen op de naad en opnieuw verlijmen, eventueel planken iets smaller zagen + 1 plank extra. Als de tafel af is, zou ik het zo laten en zien wat er gebeurt.... Voor hetzelfde geld valt het reuzehard mee... Er is trouwens geen enkele tafel van 90cm breed die gedurende alle seizoenen 'vlak' blijft... Vraag is alleen hoe fel het gaat krommen en of dit aanvaardbaar is....
De getoonde methode kan er voor mij door als laatste redmiddel als er niets anders kan. In wezen is het foefelen dat het geen naam heeft.... Hout gebruiken voor iets waar het totaal ongeschikt voor is.... Ik snap het argument wel 'anders moet het hout weg', maar kan er voor een fatsoenlijke tafel geen fatsoenlijk hout af? gebruik ongeschikt hout dan in een werkhuis, een berging, een garage, voor werk dat gelakt wordt... en zaag het eerst smaller.... Het gaat in het geopende topic overigens niet over ongeschikt hout, maar om een foutje (relatief)
Over het behoud van een oud patina: daar kan ik inkomen, als je bijvoorbeeld een unieke plankenvloer recupereert zonder opnieuw af te werken, om een paar planken mee te doen als de rest wel geschikt is.... Wat in het filmpje getoond wordt is niet bepaald van die orde... is gewoon inferieur hout... correcte methode was geweest de planken middendoor te zagen en smallere delen te gebruiken in de verlijming. Oud uitzicht kan je ook bekomen met staalborstel, schraper....
Als je een doos schroeven nodig hebt om een plank recht te houden is ze vermoedelijk ook niet geschikt voor wat je aan het doen bent....
Voor mij kan het getoonde werk aanschuiven in de rij net boven 'pallet design' en 'steigerhout', maar deugedelijke meubelmakerij kan je het moeilijk noemen. Dit laatste is uiteraard een persoonlijke mening.
Als je toch moet doodzagen zou ik netjes doen, en met vlindertjes werken in dezelfde houtsoort , kantjes van de groeven even breken met beiteltje of klein schaafje o.i.d. .... hoeft verre van perfect te zijn.... Als je de multiplexmethode toepast, dan ziet de eerste de beste die iets moet oprapen onder tafel dadelijk dat er iemand aan het prutsen is geweest.... Die verlijming van vlindertjes na het doodzagen is misschien niet noodzakelijk: afhankelijk van het ontwerp van de tafel, zou het kunnen dat je hebt blad gewoon zo kan bevestigen (afhankelijk van de draagkracht van het onderstel, ontwerp van de tafel).