SCheppach vraagje

Tomtesteron

Actieve deelnemer
27 mei 2014
326
1
Zijn de messen van een hm1 en een hm2 verwisselbaar? Enige verschil wat ik van de foto's op het web kan opmaken is dat die voor de hm2 2 gaten hebben voor de bevestiging.

nog een vraag, is er een manier om te weten of gebruikte messen nog slijpbaar zijn of niet? Ik heb meerdere sets bij de machine maar allemaal hebben ze wel ergen een inkeping van 1 tot 2mm diep.
 

Scheppie

Post veel
10 dec 2009
2.243
291
Heelsum
Messen van een HM1 passen wel in een HM2 maar andersom niet. De messen van de HM1 hebben twee gleufjes onderin waar de stelboutjes invallen. Hm2 heeft die niet.

Of je ze nog kunt slijpen? Je moet genoeg hoogte overhebben om te klemmen, met de HM1 moet je dus kijken of je mes nog op de tafel komt met je schroefjes in de meest uitgedraaide stand. met de HM2 moet je zien dat je genoeg vlees overhoud om te klemmen.
 

Deze plek is voor toekomstige tekst. Door nu alvast deze kolom te activeren blijft de kolommen structuur ongewijzigd en de lezerservaring hetzelfde als er hier content geplaatst gaat worden.

Hier kan straks ook info geplaatst worden.